Bolo De Gelatina - Fase Cruzeiro

“ Bolo Dukan “

Esse bolo é um dos meus favoritos, e todas as pessoas que aprendem a fazer ele me contam o quanto também amaram a receita !

Ingredientes:

- 6 colheres (sopa) de farelo de aveia

- 6 colheres (sopa) de leite em pó desnatado

- 2 colheres (sopa) de adoçante forno&fogão

- 1 pote de iogurte desnatado

- 3 ovos inteiros

- 1 gelatina (sabor a sua escolha, eu usei de framboesa)

- 3 colheres (sopa) de amido de milho ou de PIS (Proteína Isolada da Soja) pra quem estiver já fase de ataque

- 1 colher rasa (sopa) de fermento químico em pó

Modo de Preparo:

- No liquidificador bata os ovos com o iorgute por pelo menos minutos, em seguida acrescente os demais ingredientes exceto o fermento e bata por mais alguns minutos.

Depois acrescente o fermento e misture delicadamente até que ele se dissolva por completo na massa. Em seguida é só por a massa em uma forma de silicone ou fazer o truque que lhe ensinei com papel toalha (quem não souber me chama no direct que explico) e levar ao forno pré aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos ou até que o teste do palito saia limpo!

Galera esse bolo é maravilhoso faça vocês também e marque a amiga pra também conhecer a receita 😉

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