Omelete de Forno - Fase Ataque

” Omelte de Forno “

Uma delicia de receita para ser feita nessa primeira fase saindo um pouco do mesmíssimo.

Ingredientes:

- 4 ovos

- 200 Grama (s) de Frango

- 200 Grama (s) de presunto

- 4 Colher (es) de sopa de requeijão zero

- Pitada (s) de sal

Modo de Preparo:

Bata as claras em neve

Misture as gemas nas claras em neve lentamente para não desmanchar muito.

Coloque uma pitada de sal e se desejar pimenta do reino. Reserve. Essa é a massa.

Para rechear misture o presunto magro ou peito de peru com o frango desfiado e o requeijão.

Coloque metade da massa, despeje o recheio e cubra com o restante da massa que sobrou.

Leve ao forno 200 º por 25 min ou até dourar.